オレオを使ったスイーツ
アメリカには、スイーツに頻繁にオレオを使うという食文化があります。オレオは日本のマクドナルドでもおなじみのマックフルーリーのように、砕いてアイスクリームに混ぜられることが多いです。
他にも、砕いてケーキやパイを作るときに使ったりします。オレオを粉々に砕き、生クリームなどの他の材料と一緒にパイ生地の上にのせた、ダーティーパイという料理があります。ダーティーパイを日本語訳すると、汚いパイとなります。見た目は、クリームの白とオレオの黒がただただ混ざっただけで、綺麗とは言える見た目でないことから、この名前はダーティーパイのその見た目をそのまま忠実に説明しているといえます。
デイリークイーンという、全米にあるアイスクリームを扱っているチェーン店では、オリジナルのオレオに加え、ミントオレオもメニューにあります。マックフルーリー同様、砕いてアイスクリームに混ぜたものです。また、オレオを使ったアイスクリームケーキも売られています。
アメリカのスターバックスコーヒーの限られた店舗では、オレオチーズケーキが売られています。チーズケーキの濃厚な味わいと、オレオクッキーのビターな苦味、また、オレオクリームの甘さが絶妙にマッチして、非常においしいです。これはどこのスターバックスにもあるわけではなく、限られているので、見つけた方はかなりラッキーだと思います。しかし、日本人には甘すぎると言われるかもしれません。日本に生まれた日本人で、甘いもの好きの私でさえ、初めて食べたときは甘すぎると感じました。スイーツが甘すぎるということも、アメリカの食文化です。
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